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Byrek, dekonstruiert, mit Roter Bete und Spinat

Aktualisiert am 12. September 202112. September 20212021 Reisen Schweiz September 2021 Tagebuch

Wanderung im Appenzellerland

Bei einer Wanderung in den Appenzellerland braucht es auch ein zünftiges Vesper. Dann wandert es sich richtig gut.

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Aktualisiert am 11. September 202111. September 2021Frankreich Reisen

Poitiers

Nach fast 3 Wochen Natur freuten wir uns auf Poitiers, die als Stadt der Kunst und der hundert Türme bezeichnet wird. Poitiers als Unistadt reizte …

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Aktualisiert am 14. Oktober 202111. September 20212021 Frankreich Reisen September 2021 Tagebuch

Drei Überraschungsmenüs

Eine Voraussetzung für ein Überraschungsmenü ist, sich ganz auf die Auswahl der Speisen einlassen zu können.

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Aktualisiert am 5. September 20215. September 2021Frankreich Reisen

Josephine Baker (1906-1975) und ihr Traum von einem Weltdorf im Périgord

50 Jahre stand Josephine Baker auf der Bühne und wurde berühmt mit ihren temperamentvollen Tänzen und später mit ihren Chansons.  Ihr Engagement in der französischen …

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Aktualisiert am 6. September 20215. September 2021Frankreich Reisen

Oradour-sur-Glane

Das Massaker der Waffen-SS in Oratour-sur-Glane ist nicht nachvollziehbar. Weshalb wurden die Täter nicht zur Rechenschaft gezogen?

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Aktualisiert am 6. September 20215. September 2021Frankreich Reisen

Auf dem Weg ins Périgord: Mâcon und Limoges

Mâcon Warum ausgerechnet Mâcon, ein Städtchen nördlich von Lyon? Ende 1993 kam ein verstörender Film von Peter Greenaway in die Kino: Das Baby von Mâcon. …

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Aktualisiert am 18. Januar 202330. August 2021Frankreich Reisen

Le Moulin Neuf

Im August 2021 planten wir, über Frankreich nach Portugal und Südspanien zu reisen. Leider waren die Inzidenzzahlen so hoch, dass es angezeigt war, in Deutschland …

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Aktualisiert am 28. August 202128. August 2021Reisen Schwarzwald

Vorschläge für Cafés im Nordschwarzwald

Großeltern lechzen um die Mittagszeit nach einer Tasse Kaffee, möglichst einem Cappuccino! So geht es Peter und mir. Enkel brauchen diese Tasse Kaffee nicht und können …

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Aktualisiert am 6. September 202124. August 2021Deutschlandreise Reisen Schwarzwald

Erchingen und Xanderklinge bei Holzbronn im Nordschwarzwald

Meine ehemaligen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben mich mit vielen Wander- und Ausflugszielen aus ihrer jeweiligen (Wahl-)Heimat in die Rente geschickt. Vielen Dank, liebe Anja, für …

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Aktualisiert am 29. August 202121. August 2021Schwarzwald

Bad Wildbad – Baumwipfelpfad Schwarzwald, Märchenweg

Meine ehemaligen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben mich mit vielen Wander- und Ausflugszielen aus ihrer jeweiligen (Wahl-)Heimat in die Rente geschickt. Vielen Dank, liebe Anja, für …

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