Ob im Biergarten oder auf der Wiese: Mein bayerisches Picknick unter freiem Himmel verbreitet mit sommerlicher Leichtigkeit authentischen Bayern-Geschmack und schmeckt allen.
Bayrisches Picknick

Bistro-Küche weltweit – Reisen

Ob im Biergarten oder auf der Wiese: Mein bayerisches Picknick unter freiem Himmel verbreitet mit sommerlicher Leichtigkeit authentischen Bayern-Geschmack und schmeckt allen.

Die vielfältige Restaurantszene Almatys spiegelt die Geschichte der Stadt als Knotenpunkt an den Handelsrouten der Seidenstraße wider. Probiert doch dort mal Beshbarmak! Das ist ein absolutes Muss.

Der Charyn Canyon zählt zu den beeindruckendsten Naturwundern Kasachstans. Mit seinen spektakulären Felsformationen, tiefen Schluchten und leuchtenden Rot- und Orangetönen kann er es mit dem Grand Canyon aufnehmen.

Sowohl das Kasteyev State Museum und die Abai Oper spiegeln die reiche künstlerischen Tradition Kasachstan wider. Beide Institutionen in Almaty sind unverzichtbar, wenn ihr Kunst und Kultur in Kasachstan kennenlernen möchtet.

Abseits der schicken Innenstadt von Almaty zeigt sich ihr ursprüngliches Gesicht. Bei unseren Spaziergängen durch Malaya Stanitsa, Kompote und Zarya Vostoka liegen Vergangenheit und Zukunft eng nebeneinander.

Almaty, die größte Stadt in Kasachstan, entwickelt sich zu einem wirtschaftlichen, kulturellen und innovativen Zentrums Zentralasiens. Sie ist ein faszinierendes Beispiel für die Transformation einer ganzen Region.

Die Grillsaison ist eröffnet. Bei mir gibt es saftige Saté-Spießchen mit Erdnuss-Sauce. Die Erdnuss-Sauce kann man auch für Vegetarier mit Gemüsenudeln vermischen. Das ist ebenfalls super lecker.

Bei „Gutes im Glas“ gibt es bei mir Adschika. Das ist eine vielseitige Würzsauce aus der Ukraine. Sie passt super zu Schaschlik. Bei mir wird sie mit Frischkäse vermischt und mit Brotchips zum Aperitif serviert.

Dieser Ofenpfannkuchen auf norwegische Art ist ein schmackhaftes Rezept zum Brunch oder als Hauptspeise. Der Pfannkuchen wird im Ofen gebacken und mit fruchtigem Heidelbeer-Kompott serviert.

Diese fluffigen Hefebrötchen mit einer würzigen Füllung aus Kartoffeln, Erbsen und aromatischen Gewürzen sind perfekt für Buffets, kleine Feiern oder einfach zum Wegsnacken.