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Eintopf Rezepte Suppen

Ribollita – italienische Bohnensuppe

Hauptspeise Rezepte Suppen

Philippinisches Hühnersüppchen – Chicken Sotanghon Soup

2023 Januar 2023 Tagebuch

Das Buch Alice von Karina Urbach – Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten

aktualisiert am 3. Dezember 20222. Dezember 2022Griechenland

Von Delphi nach Olympia

Delphi Jeder und jede hat Sehnsuchtsorte. Einer von uns war und ist Delphi. Vielleicht reizte uns das Orakel, das bis zur Zeitenwende 800 Jahre lang …

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aktualisiert am 7. Dezember 202226. November 2022Gebäck Küchengeheimnis Rezepte

Krollkuchen – Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt

Für Krollkuchen braucht es ein Hörncheneisen. Diese Waffeln ergeben mit Sahne und Preiselbeermarmelade gefüllt einen leckeren Nachtisch.

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aktualisiert am 7. Dezember 202226. November 2022Gebäck Rezepte

Kourabiedes aus Griechenland – Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt

Dick mit Puderzucker bestreut warten die griechischen Mandelplätzchen auf Weihnachten. Die gerösteten Mandeln ergeben den besonderen Kick.

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aktualisiert am 20. November 202220. November 2022Gebäck Rezepte

Bredle & Plätzle – Schwäbische Weihnachtbäckerei mit Rezepten aus der Region

“Bredle & Plätzle” ist eine spannende Sammlung von Rezepten der Weihnachtsbäckerei von Hobby-und Profibäckern.

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aktualisiert am 20. November 202220. November 2022Gebäck Rezepte

Mandelherzen mit Weißwein-Gelee

Die Mandelherzen sind aus Mürbeteig gebacken und mit Weisswein-Gelee gefüllt. Das Herbe des Gelees harmoniert super mit der Süße des Gebäcks.

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aktualisiert am 12. November 202212. November 2022Gemüse Hauptspeise Rezepte

Rote Beete Knöpfle

Rote Beete Knöpfle schmecken mit dem Zwiebel-Petersilien-Gemisch einfach großartig. Dazu passt gut ein Salat.

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aktualisiert am 5. November 20225. November 2022Eintopf Gemüse Hauptspeise Rezepte

Kürbiscurry mit Reis

Dieses würzig leckere Kürbiscurry ist gesund und bei Erkältungskrankheiten wirkt es oft Wunder. Außerdem ist es wirklich rasch gekocht.

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aktualisiert am 2. November 202230. Oktober 2022Gemüse Hauptspeise Rezepte

Mohn-Schupfnudle – Comfortfood im Herbst

Das Selleriepüree, die Mohn-Schupfnudle, die Pilze, das süße der Birne und das herbe der Weinsoße schmecken zusammen einfach genial.

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aktualisiert am 30. Oktober 202230. Oktober 2022Gebäck Rezepte

Birnen-Muffins

Für die Birnen-Muffins braucht ihr “genussreife” Birnen. So schmecken sie mit der Zimt, Vanille, Lebkuchenwürzung richtig lecker.

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aktualisiert am 26. Oktober 202225. Oktober 2022Deutschlandreise Reisen Städte

Den Römern auf der Spur

Mit einer Gruppe von “Römerfans” waren Regina und ich zwei Tage lang unterwegs. Unser Ziel und Höhepunkt des Ausflugs war die Landesausstellung Rheinland-Pfalz “Der Untergang …

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  • #https://bistroglobal.de/ribollita-italienische-bohnensuppe

Der italienische Eintopf Ribollita wärmt und sättigt nach einem Winterspaziergang. Aufgewärmt schmeckt er nochmals so gut!

#suppe
  • https://bistroglobal.de/philippinisches-huehnersueppchen-chicken-sotanghon-soupe/ 

Philippinisches Hühnersüppchen - Chicken Soranghon Soup

Diese philippinische Chicken Sotanghon Soup zeigt hier die “Multikulti-Küche” mit asiatischen und südamerikanischen Einflüssen aufs Beste. Bitte lest auch nach, wie toll die Netzwerke der Blogger*innen funktionieren ❣️

#diekulinarischeweltreise
  • https://bistroglobal.de/das-buch-alice-von-karina-urbach-wie-die-nazis-das-kochbuch-meiner-grossmutter-raubten/
Karina Urbach: Das Buch Alice - Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten 

Karina Urbachs spannende Biografie über ihre Großmutter erhellt mit genauer Recherche, wie "So kocht man in Wien" einen anderen Autor bekam.

Das Buch ist lesenswert!
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