Ein Scheiterhaufen mit Aprikosen, mit den Resten eines Hefekranzes, schmeckt köstlich. Das Erdbeermark dazu ist die Krönung.
Scheiterhaufen mit Aprikosen und Erdbeermark

Bistro-Küche weltweit – Reisen
Ein Scheiterhaufen mit Aprikosen, mit den Resten eines Hefekranzes, schmeckt köstlich. Das Erdbeermark dazu ist die Krönung.
Pie de Limón ist ein perfektes Dessert aus Chile. Es passt nach herzhaften Speisen oder auch als Kuchen zu Kaffee oder Tee.
Das Kochbuch, So kocht man in Wien, von Alice Urbach von 1935 enthält auch ein Rezept von einem Kaiserschmarren. Dieser ist sehr lecker!
Die “altrömische Küche” interessiert mich, seit ich das 2000 Jahre alte Kochbuch des Apicius geschenkt bekam.
Dieses Erdbeer-Yoghurt-Eis ist bei Hitze besonders erfrischend und mit den beschwipsten Erdbeeren wird es zum doppelten Genuss.
Das Englische Sommermenü lässt keine Wünsche offen. Es ist leicht, schmackhaft und mit Gemüse und Obst der Saison.
Das frische italienische Frühlingsmenü ist leicht und lecker. Falls ihr auf die Forelle verzichten wollt, ist es sogar vegetarisch.
Trifle mit sommerlichen Beeren ist ein wahrlich königlicher Nachtisch. Die Erdbeeren, der Orangenpudding und die Sahne zergehen auf der Zunge.
Das ukrainische Menü mit seinen frischen Kräutern, der würzig frischen Füllung der Pirogge und den Erdbeergrießkuchen passt super zu Ostern.
Petiscos, sind ein wunderbares Schlemmerfood um einen vergnüglichen Abend mit Gästen zu verbringen. Alle Gerichte stehen auf dem Tisch!