Das finnische Gebäck Rahkapulla schmeckt durch die mit Kardamom und Zitronenabrieb gewürzte Quarkmasse erfrischend lecker.
Rahkapulla – Finnische Quarkkuchen

Bistro-Küche weltweit – Reisen
Das finnische Gebäck Rahkapulla schmeckt durch die mit Kardamom und Zitronenabrieb gewürzte Quarkmasse erfrischend lecker.
Das Krönungsritual von Charles III inspiriert Blogger*innen zu englischen Rezepten. Ich steuere Crumpets bei. Lest nach, warum!
Die vegetarischen Teigtaschen, Streetfood aus der Emilia-Romagna, sind rasch zubereitet und gebacken. Ein Cassone Romagnolo schmeckt prima.
Für die Vorspeisen zu den Fladenbroten und der leckeren Hauptspeise gehört noch eine Nachspeise. Die Osterkekse Koulourakia passen prima.
Es geht um Gerichte mit Geschichte. Lest nach, was es mit dem fehlenden Fladenbrot auf sich hat. Fortsetzungen gibt es ebenfalls!
Die Erdbeertarte ist gut am Vortag vorzubereiten und passt prima zum Osterbrunch. Sie ist knusprig und schmeckt fruchtig.
Die chilenische Variante der Salsa heißt Pebre und ist ordentlich scharf. Dazu passen die Käseempanadas. Sie lindern die Schärfe.
Die Schwäbische Küche hat viele Rezepte mit günstigen Zutaten. Der Salzkuchen ist deshalb ein prima Partyrezept. Probiert es aus.
Scones sind schnell gemacht und sie schmecken absolut köstlich. Dann fehlt nur noch die geschlagene Sahne und eine leckere Marmelade.
Die Keksdose ist leer? Kein Problem! Die Kokos-Schoko-Häufchen sind rasch gebacken und leider ebenso schnell aufgefuttert.