Der Gewürzapfelkuchen wird bei meinen Gästen in der Winterzeit geschätzt und gerne gegessen, besonders mit einer Kugel Vanilleeis.
Gewürzapfelkuchen
Gebäck
Krollkuchen – Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt
Für Krollkuchen braucht es ein Hörncheneisen. Diese Waffeln ergeben mit Sahne und Preiselbeermarmelade gefüllt einen leckeren Nachtisch.
Kourabiedes aus Griechenland – Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt
Dick mit Puderzucker bestreut warten die griechischen Mandelplätzchen auf Weihnachten. Die gerösteten Mandeln ergeben den besonderen Kick.
Bredle & Plätzle – Schwäbische Weihnachtbäckerei mit Rezepten aus der Region
“Bredle & Plätzle” ist eine spannende Sammlung von Rezepten der Weihnachtsbäckerei von Hobby-und Profibäckern.
Mandelherzen mit Weißwein-Gelee
Die Mandelherzen sind aus Mürbeteig gebacken und mit Weisswein-Gelee gefüllt. Das Herbe des Gelees harmoniert super mit der Süße des Gebäcks.
Birnen-Muffins
Für die Birnen-Muffins braucht ihr “genussreife” Birnen. So schmecken sie mit der Zimt, Vanille, Lebkuchenwürzung richtig lecker.
Picknick – Bayrischer Art – Leberkässauerkrautpies und Zwetschgenrösterpies
Dieses Herbstpicknick bayrischer Art, mit einer herzhaften und süßer Pie, wird euren Picknickgästen hervorragend schmecken.
Moretum und Mostbrötchen
Vollkornbrötchen mit Traubenmost und Schafskäsecreme schmeckt einfach lecker. Dass dieses Rezept schon 2000 Jahre alt ist, verblüfft!
Açma und ein türkisches Frühstück
Das türkische Frühstück mit Schafskäse, Tomaten, Gurken und schwarzen Oliven wird erst mit einem frisch gebackenen Açma zu einem Hochgenuss.
Brombeermuffins
Diese Brombeermuffins sind rasch zusammen gerührt und schmecken herrlich würzig und frisch. Sie sind ein idealer Snack für zwischendurch.