m Herbst / Winter ist die beste Zeit für Wildgerichte. Was gibt es Besseres, als ein Wildschweinragout mit Serviettenknödel.
Wildschweinragout mit Serviettenknödel
Kürbissuppe mit Pfifferlingtopping
Kürbissuppen sind lecker. Das Topping mit Pfifferlingen ist eine Variante, die ihr sicher noch nicht gegessen habt.
Stäffeles-Wanderung in Stuttgart
Von der Innenstadt nach Gaisburg Ein wunderbarer Herbsttag kündigt sich an, perfekt für eine Stäffeleswanderung. Wir entscheiden uns, 9 km von der Innenstadt nach Gaisburg …
Zucchini-Galette
Schönbuchspitzrunde von Breitenholz
Die Schönbuchspitzrunde gehört zu den Premium Spazier-Wanderwegen im Landkreis Tübingen und ist in der Broschüre “Wandergenuss am Früchtetrauf” zu finden. Die Premiumwege am Früchtetrauf sind …
Orientalische Vorspeisen II
Durch das “lokale” Gemüse schmecken im Herbst die Paprikacreme und die Auberginencreme besonders würzig.
Cookies mit Rosinen und Schokostückchen
Im Herbst beginnen wieder die Teestunden am Nachmittag. Was gibt es Schöneres, als zu einer Tasse Tee einen leckeren Cookie.
Lamm-Ragout
Dieses geschmorte Lammragout mit den Rosinen und Zitronengeschmack passt zu orientalischen Vorspeisen als Hauptspeise.
Friedensregion Bodensee
Der Bodensee liegt vor unserer Haustür und immer wieder geht mir das Herz auf, wenn ich mich für einen Kurzurlaub dem See nähere und das …
Picknick auf holländische Art
Bloemkoolquiche met oude Kaas, Rijstsalade, Kaas-Hapjes, Avocadodip sind eine prima vegetarische Variante für ein Picknick.
