Dieser frische, sommerliche Garnelencocktail kann mit den selbtgebackenen Nachos gerade so weggeknuspert werden.
Garnelencocktail auf mexikanische Art mit selbstgebackenen Nachos
Vorspeisen
Spargel mit Parmesanstreusel
Ein Spargelsalat ist im Frühjahr eine leckere Vorspeise. Mit diesen Parmesanstreuseln schmeckt er besonders interessant und lecker.
Italienisches Frühlingsmenü
Das frische italienische Frühlingsmenü ist leicht und lecker. Falls ihr auf die Forelle verzichten wollt, ist es sogar vegetarisch.
Zacuscā
Zacuscă, der rumänische Auberginen-Paprika-Dip, ist schmackhaft und lecker. Sicher ist er mit sonnengereiftem Gemüse nochmals schmackhafter.
Weihnachtsmenü 2021 – mit Fisch
Hier treffen sich in der Vorspeise und Nachspeise weihnachtliche Geschmacksnoten, während die Hauptspeise vom Sommer träumen lässt.
Weihnachtsmenü 2021 – mit Fleisch
Die Vorspeisencremes, das Schmorgericht, die Eiscreme, das Fladenbrot und die Orangenkekse lassen sich super vorbereiten.
Weihnachtsmenü 2021 – vegetarisch
Mit dem Wintersalat als Vorspeise, dem pikanten Ofenschlupfer und der Weincreme kocht ihr mit regionalen Zutaten ein leckeres Weihnachtsmenü.
Orientalische Vorspeisen II
Durch das „lokale“ Gemüse schmecken im Herbst die Paprikacreme und die Auberginencreme besonders würzig.
Salade Niçoise
Für ein Picknick oder eine Vorspeise im Sommer oder Herbst sieht der Salade Niçoise besonders hübsch in Gläsern aus.
