Es duftet verführerisch nach Gewürzen und Rotwein und ihr macht es euch auf dem Sofa gemütlich. Glühweinbirnen auf knusprigen Mürbeteig schmecken dann hinreißend.
Rotwein – Birnenkuchen
Rezepte
Kirsch – Streusel – Törtchen
Diese kleine Kirsch – Streusel – Törtchen sind mit einer Latte Macchiato nach einem Winterspaziergang einfach köstlich.
Lok Lak
Das Spiegelei symbolisiert in Kambodscha das Sonnenlicht und mit diesem Gericht geht auch an trüben Wintertagen die Sonne auf.
Wirsing und Skrei
Wenn Wirsing und Fisch auf die Frische von Zitrone und Koriander trifft, entfalten sich ganz neue, ungeahnte Geschmacksnoten.
Edle Vorspeise – Austern
Hier scheiden sich die Geister. Mögt ihr Austern? Probiert mal Austern mit diesen beiden Dips. Sie schmecken nach Meer und Sonne!
Rotbarsch in Weißweinsoße
Fisch und Bistroküche passen zusammen. Fisch ist super lecker und schnell zuzubereitet. Auch vom Kaloriengehalt dieses Gerichtes ist gering.
Himbeer-Käseküchlein
Ihr habt Appetit auf einen Nachtisch. Hier kommt ein einfaches und leckeres Nachtischrezept für 4 Himbeer – Käseküchlein.
Ragout – Grundrezept
Nicht nur im Winter sind Ragouts ein prima Gästeessen. Man kann hierzu Rind, Kalb, Schwein, Wildschwein oder Lammfleisch verwenden.
Winterbowl für Body & Soul
Die Wintersalatbowl bietet eine ausgewogene Balance an Balaststoffen, Vitaminen und Eiweißen. Also ein einzigartiger Benefit für Body & Soul.
