Wer schon mal in England war und selbstgebackene Scones genossen hat, hat Sehnsucht nach diesen unförmigen Gebilden.
Erdbeerscones

Bistro-Küche weltweit – Reisen

Wer schon mal in England war und selbstgebackene Scones genossen hat, hat Sehnsucht nach diesen unförmigen Gebilden.

Das geplante Picknick im Grünen konnte wegen Regen nicht stattfinden. Auch zuhause schmeckten die Cornish Pasties und das Trifle prima.

Die knusprigen Kekse haben nur einen Nachteil – sie sind viel zu rasch gegessen. Sie schmecken gut zu frischem Obst.

Der Spargel im Schlafrock, zusammen mit der Kerbelsoße, sieht nicht nur außergewöhnlich aus, es schmeckt auch fantastisch.

Zum Nachmittagskaffee schmecken die Rhabarber-Erdbeerschnitten richtig lecker. Obwohl sie schnell gebacken sind, machen sie was her.

Nach einer Bouillabaisse gibt es noch ein Plätzchen im Magen. Erdbeereis mit Erdbeermuffins sind die perfekte Ergänzung.

Sofern ihr Gebäck benötigt, das gut zu transportieren ist, sind die Linzer Tortenstücke perfekt. Das Gebäck hält sich über 1 Woche frisch.

Dieses super schnelle Backrezept hilft, einen verregneten Frühlingstag zu versüßen. Der Rhabarber gilbt den Muffins eine gute Frische.

Das Rosinenbrot wird mit der Buttermilch und dem Quark ganz saftig. Es braucht gar keine Butter als Aufstrich. Das Brot schmeckt köstlich.

Muffins sind lecker und schnell gemacht. Hier kommt ein Schokomürbeteig mit Quarkmasse daher, angelehnt am russischen Zupfkuchen.