regina, Autor bei Bistro Global

Stängelkohl mit Orecchiette

Solltet ihr Stängelkohl beim Gemüsestand entdecken, müsst ihr dieses Rezept ausprobieren. Es schmeckt richtig lecker.

Nudelsuppen gibt es rund um den Erdball. Auch die japanische Variante ist sehr lecker und rasch hergestellt.

Gemüse hat große Vorteile für die Gesundheit und das Körpergewicht. Die Gemüsequiche ist ein echter Fitmacher!

Gelungene Gleichstellungspolitik ist ein gerechter Frauenanteil im politischen, wirtschaftlichen, gesellschaftlichen und kulturellem Leben.

Cookies sind immer eine feine Sache. Zu einer Tasse Kaffee oder dem kleinen Hunger zwischendurch, auch für Kinder, sind sie perfekt.

Fischstäbchen in einer Kokosnuss-Panade im Backofen gebacken, schmecken exotisch. Mein Mann war ganz verzaubert von dieser Variante.

Im Winter eine Suppe zubereiten und anschließend ein leckeres, gesundes Kuchenstück backen, schmeichelt dem Gaumen.

Wenn es ein schwäbisches Nationalgericht gibt, dann sind es Linsen, Spätzle und „Saitenwüschtle“. Es schmeckt lecker und erwärmt die Seele.

Chicorée, mit Schinken umwickelt und in Orangensoße gedünstet, schmeckt einfach lecker. Das Essen ist kalorienarm.

„In Therapie“ bewahrheitet sich mal wieder ein Satz von Paul Watzlawick: “ Man kann in der Wahl seiner Eltern nicht vorsichtig genug sein“.