Apfel Archive - Bistro Global

Apfelpfannkuchen nach einem Rezept von Stefan Wiertz

Diese Apfelpfannkuchen sind echtes Seelenfutter für Jung und Alt. Mit Gerichten mit einfachen und natürlichen Zutaten gewinnt ihr immer.

Ich hatte Trockenfrüchte von einer Freundin geschenkt bekommen. So entstand die Idee zu diesen ballaststoffreichen Cookies.

Jetzt beginnt die Apfelsaison. Die leckeren Apfelmuffins erhellen die trüben Tage und die Stimmung. Lauwarm schmecken sie am besten.

Dieser fruchtige Apfelkuchen mit frischen Herbstäpfeln schmeckt einfach super. Mit einer Kugel Eis ist es auch ein prima Nachtisch.

Dünner Flammkuchen mit herzhaftem und süßem Belag knuspert beim Essen und schmeckt einfach unvergleichlich gut.

Im Winter eine Suppe zubereiten und anschließend ein leckeres, gesundes Kuchenstück backen, schmeichelt dem Gaumen.

Filder-Sauerkraut ist bei uns eine lokale Spezialität. Man kann es in 1 Kilo-Eimerchen in Demeter Qualität kaufen. Es ist lecker und gesund.

Warmer Ofenschlupfer duftet nach Zimt und Äpfeln. Ein richtiges Winterhighlight für einen verregneten Sonntag.