Gemüsepfannen schmecken gut und sind gesund. Der Marktgärtner verkaufte den ersten Mangold aus seiner Gärtnerei.
Bowl mit Mangold
Happy Rente – unser Kalender füllt sich
In der Rente stellt es sich ruckzuck ein, dass der Kalender voll wird. Was fühlt sich gut an, wann wir es zu viel?
Risotto mit grünem Spargel und Erbsen
Risotto ist eine wunderbar leichte Hauptspeise. Hier werden dem Reis grüner Spargel, Erbsen und Schnittlauch zugefügt.
Picknick-Bella Italia
“Potremmo fare un picnic e una gita”. Also nichts wie los. Was gibt es Schöneres, als ein Picknick im Frühling!
Lachs auf Frühlingslinsen
Lachs und Linsen passen gut zusammen, besonders wenn sie frühlingshaft aufgepeppt wurden. So wird ein richtiges Schlemmermahl daraus.
Picknick auf russische Art
Ein Picknick im Freien mit Freunden oder Familie mundet allen, sofern es abwechslungsreich ist. Probiert mal meine “russische” Variante.
Firstwaldrunde
Die Firstwaldrunde bietet prächtige Ausblicke und verzaubert mit Blütenpracht der Streuobstwiesen im Frühjahr.
Spargel im Schlafrock
Der Spargel im Schlafrock, zusammen mit der Kerbelsoße, sieht nicht nur außergewöhnlich aus, es schmeckt auch fantastisch.
Rhabarber-Erdbeerschnitten
Zum Nachmittagskaffee schmecken die Rhabarber-Erdbeerschnitten richtig lecker. Obwohl sie schnell gebacken sind, machen sie was her.
Happy Rente – am Morgen und am Abend
Mit dem Eintritt in den Ruhestand beginnt ein neuer Lebensabschnitt. Neue Herausforderungen wird er mit sich bringen.
