Unser Roadtrip durch Amerikas Osten führt uns weiter von Chicago nach St. Louis auf der legendären Route 66.
5 Amerikas Osten – Route 66: Von Chicago nach St. Louis

Bistro-Küche weltweit – Reisen

Unser Roadtrip durch Amerikas Osten führt uns weiter von Chicago nach St. Louis auf der legendären Route 66.

5-wöchiger Aufenthalt in Amerikas Osten – hier kommt die Beschreibung der Gesamtroute und allerlei nützliche Tipps für unseren Roadtrip.

Chicago, die „Windy City“, wie sie genannt wird, empfängt uns tatsächlich mit viel Wind. Uns gefällt vor allem die spektakuläre Architektur.

Die Fahrt in Amerikas Osten von Philadelphia bis Chicago führt uns meist durch ländliche Gegenden, die oft von Amische besiedelt sind.

Philadelphia ist unser erster Stopp auf unserer Reise im Osten von USA. Der Einstieg mit dieser Stadt ist schlicht und einfach großartig.

Dieser libysche Lammeintopf ist ein super Gästeessen. Man kann es prima vorbereiten. Die Gewürze werden alle überraschen.

Gesünder geht es nicht. Der Teigboden ist ein Vollkorn-Quark-Ölteig, belegt mit Möhren-Kohlrabi-Gemüse und einem Eier-Frischkäse-Guss.

Das finnische Gebäck Rahkapulla schmeckt durch die mit Kardamom und Zitronenabrieb gewürzte Quarkmasse erfrischend lecker.

Wenn die Zeit knapp ist und etwas Gesundes auf den Tisch kommen soll, ist ein Gemüsecurry angesagt. Am nächsten Tag wird daraus eine Suppe.

Das Krönungsritual von Charles III inspiriert Blogger*innen zu englischen Rezepten. Ich steuere Crumpets bei. Lest nach, warum!