Rezepte – Seite 32 – Bistro Global

Bowl auf asiatische Art (vegetarisch)

Auch im Gemüsecurry schmeckt die selbsthergestellte Currypaste für die Laksa einfach super frisch und würzig.

Als Schwäbin mag ich Nudelsuppen für mein Leben gern. Diese fruchtig-würzige Singapur-Laksa mag ich besonders gerne.

Das einfache ukrainische Ostergebäck “Lerchen” schmückt jeden Osterbrunch. Mit frischen Erdbeeren gereicht, ist es lecker und fruchtig.

Das ukrainische Menü mit seinen frischen Kräutern, der würzig frischen Füllung der Pirogge und den Erdbeergrießkuchen passt super zu Ostern.

Draußen blüht und grünt es allenthalben. Das frische Grün der Kräuter, das Rot der Radieschen und der Erdbeeren dominieren meine Ostertafel.

Petiscos, sind ein wunderbares Schlemmerfood um einen vergnüglichen Abend mit Gästen zu verbringen. Alle Gerichte stehen auf dem Tisch!

Verschieden Gemüsesorten, das Ei und die würzige Bibimbap-Sauce harmonieren super. Die Sauce passt sicher gut zu weiteren Bowl-Varianten.

Zacuscă, der rumänische Auberginen-Paprika-Dip, ist schmackhaft und lecker. Sicher ist er mit sonnengereiftem Gemüse nochmals schmackhafter.

Diese Apfelpfannkuchen sind echtes Seelenfutter für Jung und Alt. Mit Gerichten mit einfachen und natürlichen Zutaten gewinnt ihr immer.

Die vegetarische Tarte den für Osterbrunch lässt sich prima am Vortag backen. Ihre Gäste werden begeistert sein.