Cookies sind immer eine feine Sache. Zu einer Tasse Kaffee oder dem kleinen Hunger zwischendurch, auch für Kinder, sind sie perfekt.
Walnuss-Dattel-Cookies
2021
Fischstäbchen Asian Style
Fischstäbchen in einer Kokosnuss-Panade im Backofen gebacken, schmecken exotisch. Mein Mann war ganz verzaubert von dieser Variante.
Apfelkuchen rasch zubereitet
Im Winter eine Suppe zubereiten und anschließend ein leckeres, gesundes Kuchenstück backen, schmeichelt dem Gaumen.
Linsen, Spätzle und Saiten
Wenn es ein schwäbisches Nationalgericht gibt, dann sind es Linsen, Spätzle und „Saitenwüschtle“. Es schmeckt lecker und erwärmt die Seele.
Chicorée in Orangensoße
Chicorée, mit Schinken umwickelt und in Orangensoße gedünstet, schmeckt einfach lecker. Das Essen ist kalorienarm.
Showdown – „In Therapie“
„In Therapie“ bewahrheitet sich mal wieder ein Satz von Paul Watzlawick: “ Man kann in der Wahl seiner Eltern nicht vorsichtig genug sein“.
Sauerkraut Lasagne
Filder-Sauerkraut ist bei uns eine lokale Spezialität. Man kann es in 1 Kilo-Eimerchen in Demeter Qualität kaufen. Es ist lecker und gesund.
Pubquiz
Wie kann man sich während der Corona-Pandemie treffen und gemeinsam Spaß haben? Und dabei die Regeln des Lockdowns beachten?
Geburtstagsfeier 2021
Während des Lockdowns dürfen sich im Moment 2 Haushalte treffen. Ich habe mich mit 9 Haushalten getroffen! Mit Zoom geht das.
Waffeln mit Apfelmus
Waffeln schmecken immer, zum Frühstück, als Hauptspeise oder zum Kaffee. Mit selbstgemachtem Apfelmus sind sie ein Genuss.