Diese Buchweizen-Möhren-Minzbowl schmeckt frisch und fruchtig. Sie ist eine komplette Hauptspeise, die schnell zubereitet ist.
Buchweizen-Möhren-Bowl mit Minzyoghurtsoße

Bistro-Küche weltweit – Reisen
Diese Buchweizen-Möhren-Minzbowl schmeckt frisch und fruchtig. Sie ist eine komplette Hauptspeise, die schnell zubereitet ist.
Das gewürzte Hähnchenfleisch, gepaart mit Möhren, frischen Aprikosen, Tomaten und frischer Minze schmeckt nach Sommer pur!
Das geplante Picknick im Grünen konnte wegen Regen nicht stattfinden. Auch zuhause schmeckten die Cornish Pasties und das Trifle prima.
Lachs und Linsen passen gut zusammen, besonders wenn sie frühlingshaft aufgepeppt wurden. So wird ein richtiges Schlemmermahl daraus.
An Ostern zum Picknick im Freien oder zum Osterbrunch zaubern die leckeren Rübli-Muffins ein Lächeln auf die Gesichter.
Die Frühlingsküche ist für mich vorwiegend vegetarisch. Frühlingsmöhren mit Kräuterpfannkuchen sind ein Gedicht.