Hauptspeise Archive - Seite 13 von 15

Gewürzreis mit Garnelen

Am Freitagabend mag ich schnelle und einfache Gerichte mit edlen Zutaten. Dieses Garnelen-Reis-Gericht gehört dazu.

Quarkblätterteig lässt sich für vielerlei Rezepte gut verwenden. Die Paprikaecken und Schinkenhörnchen schmecken köstlich.

Solltet ihr Stängelkohl beim Gemüsestand entdecken, müsst ihr dieses Rezept ausprobieren. Es schmeckt richtig lecker.

Gemüse hat große Vorteile für die Gesundheit und das Körpergewicht. Die Gemüsequiche ist ein echter Fitmacher!

Fischstäbchen in einer Kokosnuss-Panade im Backofen gebacken, schmecken exotisch. Mein Mann war ganz verzaubert von dieser Variante.

Wenn es ein schwäbisches Nationalgericht gibt, dann sind es Linsen, Spätzle und “Saitenwüschtle”. Es schmeckt lecker und erwärmt die Seele.

Chicorée, mit Schinken umwickelt und in Orangensoße gedünstet, schmeckt einfach lecker. Das Essen ist kalorienarm.

Filder-Sauerkraut ist bei uns eine lokale Spezialität. Man kann es in 1 Kilo-Eimerchen in Demeter Qualität kaufen. Es ist lecker und gesund.

Es muss nicht immer Fleisch sein. Linsenfrikadellen schmecken köstlich und sie sind gesund. Es ist das richtige Gericht in der Fastenzeit.

Ein leckeres Wochenendrezept: Pollo Fino auf Lauch, Kartoffeln und Champignons. Fast wie von Zauberhand ist es im Nu fertig.