Es geht um Gerichte mit Geschichte. Lest nach, was es mit dem fehlenden Fladenbrot auf sich hat. Fortsetzungen gibt es ebenfalls!
Das fehlende Fladenbrot – Teil I
Gebäck
Erdbeer-Tarte
Die Erdbeertarte ist gut am Vortag vorzubereiten und passt prima zum Osterbrunch. Sie ist knusprig und schmeckt fruchtig.
Pebre und Käseempanadas
Die chilenische Variante der Salsa heißt Pebre und ist ordentlich scharf. Dazu passen die Käseempanadas. Sie lindern die Schärfe.
Salzkuchen – Rezept aus Omas Küche
Die Schwäbische Küche hat viele Rezepte mit günstigen Zutaten. Der Salzkuchen ist deshalb ein prima Partyrezept. Probiert es aus.
Scones – ein Rezept aus dem Blog Jahreszeitenküche – Koch mein Rezept
Scones sind schnell gemacht und sie schmecken absolut köstlich. Dann fehlt nur noch die geschlagene Sahne und eine leckere Marmelade.
Kokos-Schoko-Häufchen
Die Keksdose ist leer? Kein Problem! Die Kokos-Schoko-Häufchen sind rasch gebacken und leider ebenso schnell aufgefuttert.
Gewürzapfelkuchen
Der Gewürzapfelkuchen wird bei meinen Gästen in der Winterzeit geschätzt und gerne gegessen, besonders mit einer Kugel Vanilleeis.
Krollkuchen – Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt
Für Krollkuchen braucht es ein Hörncheneisen. Diese Waffeln ergeben mit Sahne und Preiselbeermarmelade gefüllt einen leckeren Nachtisch.
Kourabiedes aus Griechenland – Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt
Dick mit Puderzucker bestreut warten die griechischen Mandelplätzchen auf Weihnachten. Die gerösteten Mandeln ergeben den besonderen Kick.
Bredle & Plätzle – Schwäbische Weihnachtbäckerei mit Rezepten aus der Region
„Bredle & Plätzle“ ist eine spannende Sammlung von Rezepten der Weihnachtsbäckerei von Hobby-und Profibäckern.