Mai 2021 - Seite 2 von 3

Bowl mit Mangold

Gemüsepfannen schmecken gut und sind gesund. Der Marktgärtner verkaufte den ersten Mangold aus seiner Gärtnerei.

In der Rente stellt es sich ruckzuck ein, dass der Kalender voll wird. Was fühlt sich gut an, wann wir es zu viel?

Risotto ist eine wunderbar leichte Hauptspeise. Hier werden dem Reis grüner Spargel, Erbsen und Schnittlauch zugefügt.

„Potremmo fare un picnic e una gita“. Also nichts wie los. Was gibt es Schöneres, als ein Picknick im Frühling!

Lachs und Linsen passen gut zusammen, besonders wenn sie frühlingshaft aufgepeppt wurden. So wird ein richtiges Schlemmermahl daraus.

Ein Picknick im Freien mit Freunden oder Familie mundet allen, sofern es abwechslungsreich ist. Probiert mal meine „russische“ Variante.

Die Firstwaldrunde bietet prächtige Ausblicke und verzaubert mit Blütenpracht der Streuobstwiesen im Frühjahr.

Der Spargel im Schlafrock, zusammen mit der Kerbelsoße, sieht nicht nur außergewöhnlich aus, es schmeckt auch fantastisch.

Zum Nachmittagskaffee schmecken die Rhabarber-Erdbeerschnitten richtig lecker. Obwohl sie schnell gebacken sind, machen sie was her.

Mit dem Eintritt in den Ruhestand beginnt ein neuer Lebensabschnitt. Neue Herausforderungen wird er mit sich bringen.