Alboronia ist ein Rezept aus der andalusischen Küche. Die Aubergine darf nicht fehlen, ebenso wenig wie das gebratene Ei.
Kürbis
Spinat-Kürbis-Quiche – Koch mein Rezept
Keine Lust auf Kürbissuppe? Dann ist diese herzhafte Kürbis-Spinat-Quiche genau das Richtige für euch und eure Gäste.
Kürbispizza – Pizza Zucca
Dieses Pizzarezept aus dem Kochbuch Pizza con Amore schmeckt richtig lecker. Die verschiedenen Käsesorten harmonieren bestens.
Kürbis-Lasagne
Für eine Lasagne braucht es zwei Saucen, eine flüssige und eine “stückige”. Meine flüssige Soße ist eine Lauch-gelbe Erbsen-Sauce. Genial.
Kürbis-Eintopf vegetarisch
Die Reste der Balkonkräuter und die letzten Sommertomaten harmonieren hier wunderbar mit dem Kürbis – eine wahre Sinfonie des Geschmacks.
Kürbissuppe mit Pfifferlingtopping
Kürbissuppen sind lecker. Das Topping mit Pfifferlingen ist eine Variante, die ihr sicher noch nicht gegessen habt.