Für eine Lasagne braucht es zwei Saucen, eine flüssige und eine “stückige”. Meine flüssige Soße ist eine Lauch-gelbe Erbsen-Sauce. Genial.
Kürbis-Lasagne
Kürbis
Kürbis-Eintopf vegetarisch
Die Reste der Balkonkräuter und die letzten Sommertomaten harmonieren hier wunderbar mit dem Kürbis – eine wahre Sinfonie des Geschmacks.
Kürbissuppe mit Pfifferlingtopping
Kürbissuppen sind lecker. Das Topping mit Pfifferlingen ist eine Variante, die ihr sicher noch nicht gegessen habt.
