Die belgischen Fleischbällchen, in einer süß-herben Kirsch-Bier-Soße, schmecken besonders würzig. Dazu passt Baguette oder Reis.
Fleischbällchen in einer Kirsch-Bier-Soße
Flandern – Gent
In vielen Reiseberichten wird Gent als das Glanzstück von Flandern gepriesen. Wir waren gespannt auf diese Stadt, als wir vom Bahnhof St. Pieters in die …
Flandern – Antwerpen
Auch wenn wir bei weitem nicht alles in Brügge erkundet, besichtigt, erlaufen hatten, reizte uns ein Ausflug nach Antwerpen. Mit dem Zug sind es nur …
Flandern – Brügge
Ursprünglich wollten wir nach Venedig. März schien uns eine gute Reisezeit zu sein, um den Besuchermassen zu entgehen. Doch leider stellte es sich als ein …
Bowl auf asiatische Art (vegetarisch)
Auch im Gemüsecurry schmeckt die selbsthergestellte Currypaste für die Laksa einfach super frisch und würzig.
Singapur Laksa mit Fisch und Hähnchen
Als Schwäbin mag ich Nudelsuppen für mein Leben gern. Diese fruchtig-würzige Singapur-Laksa mag ich besonders gerne.
Lerchen – ein ukrainisches Gebäck
Das einfache ukrainische Ostergebäck „Lerchen“ schmückt jeden Osterbrunch. Mit frischen Erdbeeren gereicht, ist es lecker und fruchtig.
Ukrainisches Menü – zu Ostern?
Das ukrainische Menü mit seinen frischen Kräutern, der würzig frischen Füllung der Pirogge und den Erdbeergrießkuchen passt super zu Ostern.
Osterbrunch
Draußen blüht und grünt es allenthalben. Das frische Grün der Kräuter, das Rot der Radieschen und der Erdbeeren dominieren meine Ostertafel.
Petiscos-Schlemmerfood par Excellence
Petiscos, sind ein wunderbares Schlemmerfood um einen vergnüglichen Abend mit Gästen zu verbringen. Alle Gerichte stehen auf dem Tisch!