Beim Synchronbacken kneten wir heute einen Elsässer Gugelhupf, locker und lecker. Hier ist Geduld gefragt.
Elsässer Gugelhupf
Puls Fabata – ein veganer Eintopf der Römer
“Pulsfresser”? Was ist Puls? Es ist eine Art Brei-Eintopf der Römer mit Gemüse der Saison, Hülsenfrüchten und Getreideschrot.
Neapel
Neapel ist eine bunte Stadt und in den kleinen Gassen ist es manchmal erschreckend ärmlich. Was uns gefällt, sie ist voller Leben.
Das Waldhorn in Rohr
Man muss die Feste feiern, wie sie fallen. An unserem 45. Hochzeitstag tafeln wir lecker im Waldhorn in Stuttgart-Rohr.
Pilaw – vegane Variante
Gemüsepilaw schmeckt immer. Kein Wunder, dass er seit über 800 Jahren gerne gegessen wird, auch zum Veganuary 2024.
Villa San Marco, Villa Arianna und Villa Oplontis
Der Küstenstrich am Fuße des Vesuvs war in der Antike eine bevorzugte Villengegend. Spannend ist, was heute noch davon zu besichtigen ist.
Lauch-Glasnudelpfanne – vegan
“Leckeres für jeden Tag” sind Gerichte, die schnell zubereitet sind und allen schmecken. Auch dieses Gericht passt zum Veganuary.
Orecchiette mit Karottensoße und Minzdip – ein Beitrag zur Veganuary 2024
Dieses vegane Orecchiette Rezept für den Veganuary 2024 mit Karotten-Cashew-Soße und dem Minz-Dip passt perfekt.
Die kaiserliche Villa von Pausilypon
Von Neapel aus lohnt ein Besuch in der Villa von Pausilypon. Besonders die Grotte von Seiano beeindruckt durch ihre römische Baukunst.
Herculaneum
Herculaneum war einst ein kleines, wohlhabendes Küstendorf und ein beliebtes Urlaubsziel für reiche Familien.