Bei einem “USA” Picknick geht es vor allem darum, das schöne Wetter und die Gesellschaft zu genießen… und natürlich gutes Essen!
USA-Picknick mit Muffuletta Sandwiches
Minzhummus mit frischen Erbsen
Der Minz-Hummus schmeckt zu Fladen- oder Vollkornbrot, Crackern oder Gemüsesticks. Er besticht durch seine Farbe und Frische.
11 Amerikas Osten – Blue Ridge Parkway und Skyline Drive
Die Panoramastraßen Blue Ridge Parkway und Skyline Drive führen durch die grandiose Landschaft der Appalachen im Osten der USA.
10 Amerikas Osten – Von New Orleans nach Belmar
Die Etappe von New Orleans nach Belmar führt uns auch über die Blue Ridge Mountains. Diese schmale Bergkette sind ein Teil der Appalachen.
Scheiterhaufen mit Aprikosen und Erdbeermark
Ein Scheiterhaufen mit Aprikosen, mit den Resten eines Hefekranzes, schmeckt köstlich. Das Erdbeermark dazu ist die Krönung.
Kirschgugelhupf mit Schokolade
Dieser Kirschgugelhupf mit Schokolade schmeckt nach dem Abkühlen im Kühlschrank wie Eiskonfekt, einfach perfekt für heiße Sommertage.
Muffuletta Sandwich
Braucht ihr noch ein Picknick-Rezept? Das Muffuletta-Sandwich eignet sich prima dafür. Es lässt sich gut 24 Stunden vorher zubereiten.
9 Amerikas Osten – von Natchez nach New Orleans
New Orleans ist bekannt für Musik, seinem pulsierenden Nachtleben, der kolonialen Architektur und dem kreolische Cajun-Essen.
Erdbeer-Paprika-Gazpacho
Diese Gazpacho mit roter Paprika und Erdbeeren schmeckt nach Sommer, ist herrlich erfrischend und im Nu gemacht.
8 Herrenhäuser in den Südstaaten
Es gibt prachtvolle Häuser in den Südstaaten. Nicht immer ist ein “Vom Winde verweht – Feeling” angebracht.