Habt ihr Lust auf leckeren, frischen Spinat? Und mal auf eine andere Art? Ein Rezept aus Tansania? Dann probiert Mchicha! Das Rezept ist gesund und richtig schnell zubereitet.
Mchicha – ein Spinatrezept aus Tansania
Spinat
Crespelle mit Spinat-Ricotta-Füllung
Diese gefüllten Crespelle, Pfannkuchen, verbinden Leichtigkeit mit Genuss. Sie sind ein echtes Wohlfühlgericht, die zeigen, wie viel Liebe in einer einfachen Rolle stecken kann.
Byrek, dekonstruiert, mit Roter Bete und Spinat
Ihr sucht eine pfiffige vegetarische Vorspeise? Dann ist dieser „dekonstruierte” Byrek genau das Richtige. Die Vorspeise ist ein echter Hingucker.
Pizokel – „Koch mein Rezept“
Bei „Koch mein Rezept“ bereite ich Pizokel, eine Spezialität aus Graubünden, zu. Das Rezept stammt ursprünglich aus dem Blog „Kochtopf.me” und wurde vom Restaurant des Hotels Stern in Chur inspiriert.
Oster-Tarte mit Spinat zum Osterbrunch
Bei einem reichhaltigen Osterbrunch-Buffet darf eine herzhafte Spinat-Tarte nicht fehlen. Sie ist die ideale Grundlage für alle folgenden Leckereien.
Roti mit Linsen-Dal
Für Freund*innen der indischen Küche ist dieses Gericht genau richtig. Es schmeckt lecker und erinnert an Fernreisen.
Hähnchen in Champignon-Sahnesauce
Im Kochbuch „Quick and Fancy“ von Hannes Arendholz findet man auch schicke Gästegerichte, die wirklich schnell zubereitet sind.
Spinat-Kürbis-Quiche – Koch mein Rezept
Keine Lust auf Kürbissuppe? Dann ist diese herzhafte Kürbis-Spinat-Quiche genau das Richtige für euch und eure Gäste.
Cassone Romagnolo
Die vegetarischen Teigtaschen, Streetfood aus der Emilia-Romagna, sind rasch zubereitet und gebacken. Ein Cassone Romagnolo schmeckt prima.
Schwäbische Maultaschen – Teigtaschen aus aller Welt
Maultaschen in der Brühe, mit geschmälzten Zwiebeln und Kartoffelsalat, mögen fast alle Schwaben. Nichtschwaben graust es oft davor.