Bistro-Küche weltweit – Reisen
Was hat „Döppekuchen“ mit der Martinsgans zu tun? Das Arme-Leute-Essen „Döppekuchen“ ist längst salonfähig geworden. Es ist tatsächlich ein kreatives Wintergericht, das den Geldbeutel schont und lecker schmeckt. Und die Martinsgans?
In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei, für die man nicht ewig in der Küche stehen muss. Dazu gehört der Lebkuchengugelhupf.
Beim Blogevent „Koch mein Rezept“ bin ich Carina vom Blog Coffee2stay zugelost worden. Ich habe das Französische Käsesoufflé nachgekocht.
Scones sind schnell gemacht und sie schmecken absolut köstlich. Dann fehlt nur noch die geschlagene Sahne und eine leckere Marmelade.
Das Kochbuch, So kocht man in Wien, von Alice Urbach von 1935 enthält auch ein Rezept von einem Kaiserschmarren. Dieser ist sehr lecker!
Die Keksdose ist leer? Kein Problem! Die Kokos-Schoko-Häufchen sind rasch gebacken und leider ebenso schnell aufgefuttert.
Die weltbesten Brownies entfesseln im Mundraum ein Feuerwerk des Geschmacks der Orange, Schokolade und des Crunches der Nüsse.
Überraschungsbesuch oder Lust auf was Süßes? Ganz sicher findet ihr die Grundzutaten für die Marmor-Madeleines im Küchen- und Kühlschrank.