Suppen Archive - Bistro Global

Süßkartoffelsuppe oder „Goldener Abend im Herbst“

An kühlen Herbstabenden tut eine wärmende Suppe Seele und Körper gut. Diese Suppe fängt die Stimmung eines solchen Abends perfekt ein.

Meine Schwiegermutter war überzeugt, dass eine gute Hühnersuppe in der Lage ist, Tote aufzuwecken. Diese Chicken Pot Pie belebt euch auf alle Fälle.

Pizzoccheri, Buchweizennudeln, werden typischerweise mit Wirsing, Kartoffeln und Käse gegessen. Es ist ein leckeres und deftiges Wintergericht.

Mit heißen Kartoffeln und hartgekochtem Ei schmeckt die Šaltibarščiai-Suppe, nachdem sie einige Stunden im Kühlschrank gestanden hat, sehr gut.

Diese kalte iranische Gurkensuppe ist ein ideales Gericht für den Sommer. Sie ist schnell zubereitet und herrlich erfrischend.

Was gibt es Schöneres, als sich bei kaltem Wetter eine Nudelsuppe schmecken zu lassen. Die mongolische Variante ist einfach köstlich.

Im Herbst und Winter gibt es nichts Besseres als eine Suppe, um sich aufzuwärmen. Und Suppen sind schnell zubereitet.

Das überraschende Geschmackserlebnis dieser Suppe ist der frische Estragon, der nur mitgekocht und vor dem Mixen entfernt wird.

Der Spätsommer bringt uns noch ins Schwitzen, da ist die erfrischende Zucchinisuppe mit Fetawürfeln genau das Richtige.

Diese Gazpacho mit roter Paprika und Erdbeeren schmeckt nach Sommer, ist herrlich erfrischend und im Nu gemacht.