Dieses Focaccia Uside-Down Rezept ist eine tolle Möglichkeit, Gemüsereste lecker zu verwerten. Ein einfacher Hefeteig umhüllt alles.
Focaccia – Upside Down
Gebäck
Seelen – frühlingshaft belegt
Salat, Spargel, Schinken, Gurke, Tomate und Ei auf einer Seele ist meine Variante von Hannes Arendholz‘ Quick and Fancy Sandwich.
Osterpinzen
Frisch gebacken schmecken die flaumig-buttrigen Osterpinzen am besten. Sie können mit Marmelade und pikantem Belag serviert werden.
Spekulatius mit einem Trick aus meiner Küche
Süß-würzige Schmetterlinge mit Gewürzen aus Tausendundeiner Nacht, gefüllt mit Quittenmarmelade, wollen euch in den Mund fliegen.
Möhrenquiche zu Ostern – Leckerer denn je
Wie wäre es mit „Jeder bringt etwas zum Osterbrunch mit“? Mein Beitrag ist eine Möhrenquiche! Sie eignet sich für drinnen und draußen.
Apple Crisp – die vegane Variante
Beim Apple Crisp knuspern Haferflocken und Nüsse um die Wette. Zimt und Apfel duften obendrein verführerisch.
Würzweinkuchen
Meine rosa Gewürztorte musste einfach gebacken werden. Eine Wandmalerei in einer alten Villa hat mich dazu inspiriert.
Waffeln – Leckeres für jeden Tag – aus den Kindertagen
Waffeln sind absolutes Soulfood. Schon der Duft von frisch gebackenen Waffeln versetzt einen in Ekstase. Her mit den Waffeln!
Elsässer Gugelhupf
Beim Synchronbacken kneten wir heute einen Elsässer Gugelhupf, locker und lecker. Hier ist Geduld gefragt.
Ein Engel zum Verschenken – Der kulinarische Adventskalender
Schaut, was Türchen 22 des kulinarischen Adventskalenders von Zorras Kochtopf heute neben tollen Gewinnen bereithält.