Dieses nigerianische Reisgericht verstärkt durch zweierlei Tomatensoßen das „tomatige“ Aroma und schmeckt dadurch wunderbar würzig.
Nigerianischer Jollof-Reis
Dezember 2022
Bassae, Nemea und Isthmia, Kap Iréon
Bassae Auch Erwachsene spielen mit Klötzen. Mit großen alten Steinen. Der Tempel Apollo Epikourios, einer der bedeutendsten und besterhaltensten Tempel der klassischen Antike liegt auf …
Gewürzapfelkuchen
Der Gewürzapfelkuchen wird bei meinen Gästen in der Winterzeit geschätzt und gerne gegessen, besonders mit einer Kugel Vanilleeis.
Kürbispizza – Pizza Zucca
Dieses Pizzarezept aus dem Kochbuch Pizza con Amore schmeckt richtig lecker. Die verschiedenen Käsesorten harmonieren bestens.
Thupka – eine nepalesische Nudelsuppe
Diese Nudelsuppe wärmt Körper und Seele. Sie schmeckt würzig und durch die knackigen Gemüsestreifen ist sie auch noch super gesund.
Von Delphi nach Olympia
Delphi Jeder und jede hat Sehnsuchtsorte. Einer von uns war und ist Delphi. Vielleicht reizte uns das Orakel, das bis zur Zeitenwende 800 Jahre lang …