Der kolumbianische Hackbraten ist ein perfektes Sommeressen. Mit einem Salat braucht ihr keine weiteren Beilagen. Er schmeckt einfach köstlich.
Hackbraten nach kolumbianischer Art (Albondigón Colombiano)

Bistro-Küche weltweit – Reisen
Der kolumbianische Hackbraten ist ein perfektes Sommeressen. Mit einem Salat braucht ihr keine weiteren Beilagen. Er schmeckt einfach köstlich.
Dieser klassische Fleisch-Kartoffel-Auflauf ist genau das Richtige für ein gemütliches Abendessen mit Freunden. Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt garantiert jedem.
Im Sommer sind schnelle Gerichte gefragt. Pad Kra Pao mit grünen Bohnen ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt frisch und lecker.
Die Balkanküche zeigt sich im Kosovo von ihrer schmackhaften und bodenständigen Seite. Wer Qebapa probiert, wird begeistert sein.
Die Wirsing-Hackfleisch-Pfanne ist rasch zubereitet, sie sättigt und sie wärmt den Körper und die Seele. Sie ist ein tolles Winteressen.
Die vielfältige südafrikanische Küche ist „Multikult“. Pfiffig werden die Gerichte durch die Gewürze wie Curry, Kurkuma und Muskat.
Es muss nicht immer Schinken sein. Auch herzhafte Buletten harmonieren prima mit dem würzigen Spargelsalat.
Bei Familientreffen mit Kindern sind bei uns Nudelaufläufe beliebt. Hier kommt ein Rezept eines Kollegen. Dieses ist „mächtig“ lecker.