Für Krollkuchen braucht es ein Hörncheneisen. Diese Waffeln ergeben mit Sahne und Preiselbeermarmelade gefüllt einen leckeren Nachtisch.
Krollkuchen – Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt
November 2022
Kourabiedes aus Griechenland – Feiertagsgerichte aus der ganzen Welt
Dick mit Puderzucker bestreut warten die griechischen Mandelplätzchen auf Weihnachten. Die gerösteten Mandeln ergeben den besonderen Kick.
Bredle & Plätzle – Schwäbische Weihnachtbäckerei mit Rezepten aus der Region
„Bredle & Plätzle“ ist eine spannende Sammlung von Rezepten der Weihnachtsbäckerei von Hobby-und Profibäckern.
Mandelherzen mit Weißwein-Gelee
Die Mandelherzen sind aus Mürbeteig gebacken und mit Weisswein-Gelee gefüllt. Das Herbe des Gelees harmoniert super mit der Süße des Gebäcks.
Rote Beete Knöpfle
Rote Beete Knöpfle schmecken mit dem Zwiebel-Petersilien-Gemisch einfach großartig. Dazu passt gut ein Salat.
Kürbiscurry mit Reis
Dieses würzig leckere Kürbiscurry ist gesund und bei Erkältungskrankheiten wirkt es oft Wunder. Außerdem ist es wirklich rasch gekocht.