Süße Hauptgerichte/Mehlspeisen wecken Kindheitserinnerungen hervor und erwärmen die Seele. Dieser lettische Apfel-Crumble schmeckt einfach köstlich.
Apfel-Crumble – ein lettisches Rezept
Zimt
Apple-Pie
Zum Herbst gehört ein „magischer“ Apfelkuchen auf die Kaffeetafel. Mit etwas Sahne wird der Kuchen zauberhaft lecker.
Walnuss-Laibchen
Die Walnuss-Laibchen sind schnell zubereitet und schmecken am Nachmittag bei einer Tasse Kaffee oder Tee. Sie werden euch aufheitern.
Mandelplätzchen
Meine derzeitigen Lieblingsplätzchen sind die Mandelplätzchen aus der Algarve. Mit den restlichen Eigelb gibt es wunderbare Zitronenherzen.
Apfel-Muffins
Jetzt beginnt die Apfelsaison. Die leckeren Apfelmuffins erhellen die trüben Tage und die Stimmung. Lauwarm schmecken sie am besten.
Apfelkuchen rasch zubereitet
Im Winter eine Suppe zubereiten und anschließend ein leckeres, gesundes Kuchenstück backen, schmeichelt dem Gaumen.