Jegliches Obst eignet sich, im Ofen mit Streuseln überbacken zu werden. Hier kommt ein “Crumble” mit Rhabarber und Erdnussbutterstreuseln.
Rhabarber-Crumble
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Bistro-Küche weltweit – Reisen
Jegliches Obst eignet sich, im Ofen mit Streuseln überbacken zu werden. Hier kommt ein “Crumble” mit Rhabarber und Erdnussbutterstreuseln.
Zum Nachmittagskaffee schmecken die Rhabarber-Erdbeerschnitten richtig lecker. Obwohl sie schnell gebacken sind, machen sie was her.
Der knusprige Mürbeteig, der frische Rhabarber und die Kokosflocken sind eine prima Kombination. Das nächste Mal backe ich es mit Ingwer.