Die Aprikosenzeit ist kurz. Die Säure der Aprikosen harmoniert perfekt zum Lammfleisch. Also solltet ihr jetzt den Eintopf genießen.
Lammreistopf mit Aprikosen

Bistro-Küche weltweit – Reisen
Die Aprikosenzeit ist kurz. Die Säure der Aprikosen harmoniert perfekt zum Lammfleisch. Also solltet ihr jetzt den Eintopf genießen.
Die Küche Australiens erlebte ich als eine perfekte Cross-Over-Küche. Die Britischen Wurzeln sind bestens mit Asien verwoben.
Das Spiegelei symbolisiert in Kambodscha das Sonnenlicht und mit diesem Gericht geht auch an trüben Wintertagen die Sonne auf.