Dieser klassische Fleisch-Kartoffel-Auflauf ist genau das Richtige für ein gemütliches Abendessen mit Freunden. Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt garantiert jedem.
Cottage Pie
Hauptspeise
Spätzle mit Orange und Speck
Jetzt ist Orangenzeit und die Orangen-Speck-Rahmsauce schmeckt sensationell zu den Spätzle. Ein Leben ohne Spätzle ist möglich, aber sinnlos, wie die Schwäbin sagt.
Königsberger Klopse
Oma-Rezepte sind Rezepte zum Wohlfühlen. So schmecken Königsberger Klopse nach Art von „Überseemächen Isabelle“ nach einem gemütlichen Familienessen.
Chicken Pie
Diese Pie ist wie geschaffen für den Frühling. Sie wird mit frischem Frühlingsgemüse und Hähnchenfleisch gefüllt und steckt voller Geschmack und wunderbaren Aromen.
Cholera
Meine Cholera ist nicht ansteckend. Es ist ein Walliser Gericht. Dieser würzige und schmackhafte Kuchen ist schnell zubereitet und einfach köstlich.
Brokkoli Pasta
Brokkoli-Pasta sind ein wunderbares Wintergericht. Sie schmecken köstlich und sind schnell zubereitet. Besonders das Zusammenspiel von süß und salzig ist perfekt.
Pizzoccheri
Pizzoccheri, Buchweizennudeln, werden typischerweise mit Wirsing, Kartoffeln und Käse gegessen. Es ist ein leckeres und deftiges Wintergericht.
Spitzkohl mit Dips
In Wein gekochte Curry-Spitzkohlecken sind ein leckeres und gesundes Gericht. Zusammen mit drei cremigen Dips ist dieses Rezept im Winter ein Muss. Es macht gute Laune und schmeckt.
Grünes Gemüse-Curry
Zum Thema Pasta gibt es bei mir ein grünes Gemüse-Curry mit Reisnudeln. Eine grüne Currypaste herzustellen geht einfach und schnell. Und alles zusammen schmeckt sooo lecker…
Frühstück Deluxe – ein Rezept aus dem Kochbuch „Vilnius“
Diese Buchweizenpfannkuchen eignen sich hervorragend für ein Frühstück Deluxe oder ein schickes Abendessen. Dazu passt die Kräutersauce und die zerdrückte Avocado.