Der Schwäbische Topf gehört zu den Leibspeisen der Schwaben. Spätzle mit Soße sind einfach lecker, in diesem Fall mit Pilzsoße und Schweinefilet.
Schwäbischer Topf
Hauptspeise
Wok-Gericht: Cashew-Mango-Hühnchen
Leckeres für jeden Tag sucht asiatische Gerichte. Ich koche ein Gericht aus Kambodscha. Es ist schnell zubereitet und schmeckt richtig lecker.
Hackbraten nach kolumbianischer Art (Albondigón Colombiano)
Der kolumbianische Hackbraten ist ein perfektes Sommeressen. Mit einem Salat braucht ihr keine weiteren Beilagen. Er schmeckt einfach köstlich.
Rote Bete Ofenschlupfer
Erntereife Rote Bete verdienen einen besonderen Auftritt. Sie schmecken zart und süßlich. Der Rote-Bete-Ofenschlupfer ist ein echter Hingucker.
Tomaten-Erdnuss-Soße
Mal eine neue Pasta-Soße ausprobieren? Ihr wollte den Sommer schmecken? Dann ist diese Tomaten-Erdnuss-Soße genau das Richtig für euch. Sie ist ruck-zuck gekocht.
Hirse-Tabouleh mit Hähnchen
Ihr sucht das ideale Sommeressen? Es soll sich fast wie von selbst zubereiten? Ihr wollt eure Gäste verwöhnen? Dann ist Hirse-Tabouleh mit gebratenen Hähnchenstückchen und Joghurtdip genau das Richtige.
Zucchini-Pfannenbrot
Mein Pfannenbrot ist schnell gebacken. Mit Ofenzucchini und Spitzpaprika belegt, ist es auch ein echter Hingucker. Es schmeckt lecker und passt perfekt zum Sommer.
Champignons-Hafer-Eier-Pfanne
Hafermehl eignet sich hervorragend zum Andicken von Saucen. Das funktioniert sehr gut. In meiner Champignonsauce tummeln sich pochierte Eier. Das ergibt ein vollwertiges Abendessen.
Hafer-Gemüse-Patty
Sehen meine Burger nicht super aus? Es muss nicht immer Fleisch sein. Vegetarische Hafer-Gemüse-Patties schmecken lecker. Zudem sind sie gesund.
Linsen-Bolognese und ein Meal Prep Tipp
Diese vegane Bolognese ist herzhaft und lecker. Sie ist sehr schnell zubereitet. Die Bolognese-Soße enthält Linsen, Gemüse und leckere Gewürze.