Suppen sind wunderbar zum Aufwärmen nach einem Spaziergang im Winter. Diese Kanadische Käsesuppe ist zudem gesund und sehr lecker.
Kanadische Käsesuppe auf vegetarische Art
Wintergemüse
Linsen, Spätzle und Saiten
Wenn es ein schwäbisches Nationalgericht gibt, dann sind es Linsen, Spätzle und „Saitenwüschtle“. Es schmeckt lecker und erwärmt die Seele.
Vegetarischer Borschtsch
Das Angebot von regionalem Gemüse wird im Winter eintönig. Es ist für mich vertretbar, die Frische von Orangen und Zitronen beizufügen.