Das überraschende Geschmackserlebnis dieser Suppe ist der frische Estragon, der nur mitgekocht und vor dem Mixen entfernt wird.
Rote Beete Suppe mit Estragon
Estragon
Bistro-Apfel-Seele
Schwäbische Seelen, ein Gebäck, lassen sich köstlich überbacken. Das geht natürlich auch mit Baguette oder Toastbrot.
Hähnchen in Estragon-Pfirsich-Soße
Geschmortes Hähnchen mit Pfirsichen in einer köstlichen Estragonsoße ist ein herzhaftes Gericht mit einem Hauch von sommerlicher Süße.