Auberginenröllchen als Vorspeise: Dafür werden Auberginenscheiben gebraten und mit einer Füllung aus Knoblauchmayonnaise, einem Stück Tomate und frischen Kräutern bestrichen.
Auberginenröllchen als Vorspeise
Dill
Russische Sommersuppe
Diese russische Sommersuppe lässt sich prima vorbereiten. Kühlgestellt wartet sie darauf, verschwitzte und hungrige Menschen abzukühlen.