Mit selbstgebackenem Hutzelbrot und einem schwäbischen Kochbuch von Matthias F. Mangold gibt es zwei Weihnachtsgeschenkideen.
Birnen
Mohn-Schupfnudle – Comfortfood im Herbst
Das Selleriepüree, die Mohn-Schupfnudle, die Pilze, das süße der Birne und das herbe der Weinsoße schmecken zusammen einfach genial.
Birnen-Muffins
Für die Birnen-Muffins braucht ihr „genussreife“ Birnen. So schmecken sie mit der Zimt, Vanille, Lebkuchenwürzung richtig lecker.
Rotwein – Birnenkuchen
Es duftet verführerisch nach Gewürzen und Rotwein und ihr macht es euch auf dem Sofa gemütlich. Glühweinbirnen auf knusprigen Mürbeteig schmecken dann hinreißend.