Dieses leckere südafrikanische Gericht kann man zu Hause oder auf einer Grillparty servieren. Es schmeckt kalt und warm.
Chakalaka
Hauptspeise
Forellensalat
Auch ungewöhnliche Zutaten wie geräuchertes Forellenfilet, Cheddarkäse und Frühlingszwiebeln sind in einem Salat bestens aufgehoben.
Puls mit grünem Spargel
Wollt ihr auch mal essen wie die Gladiatoren? Ihr braucht nämlich Energie für die Kämpfe. Deshalb wird es eine gesunde Sache.
Flammkuchen – Tarte Flambée
Der Blog Küchentraum & Purzelbaum wurde mir beim Blog-Event „Koch mein Rezept“ zugelost. Ich wählte das Rezept Flammkuchen.
Kanaan-Sandwich oder geht der Frieden durch den Magen?
Zum Blogevent Sandwiches gibt es bei mir Hefezöpfchen. Das Rezept stammt aus dem israelisch-palästinensischen Kochbuch Kanaan.
Picknick – frühlingshaft und vegetarisch
Was gibt es Schöneres, als sich im Frühling mit Freunden zu einem Picknick im Freien zu treffen und es sich gemeinsam gut gehen zu lassen?
Frühlingszwiebel-Pfannkuchen nach dem Kochbuch „Einfach Chinesisch“ von Sissi Chen
„Einfach Chinesisch“ von Sissi Chen macht Mut, sich an die Zubereitung von Gerichten aus der chinesischen Alltagsküche zu wagen.
Seelen – frühlingshaft belegt
Salat, Spargel, Schinken, Gurke, Tomate und Ei auf einer Seele ist meine Variante von Hannes Arendholz‘ Quick and Fancy Sandwich.
Hähnchen in Champignon-Sahnesauce
Im Kochbuch „Quick and Fancy“ von Hannes Arendholz findet man auch schicke Gästegerichte, die wirklich schnell zubereitet sind.
Teriyaki-Nudeln mit Spargel und Chili aus dem Kochbuch Quick and Fancy von Hannes Arendholz
Das Kochbuch „Quick and Fancy“ enthält eine bunte Vielfalt an Rezepten. Besonders lecker ist das Spargelrezept.