Koshari ist ein sogenanntes „Streetfoodgericht“ aus Ägypten. Es ist mein Beitrag zur kulinarischen Weltreise, die wir mit Volker vom Blog „volkermamft.de“ unternehmen.
Koshari – ein Streetfoodgericht aus Ägypten
Fröhliche Weihnachten – Pikante Tannenbäumchen mit Dips
Ihr braucht noch eine schnelle Vorspeise für die Feiertage? Die pikanten Tannenbäumchen werden eure Gäste erfreuen. Dazu reicht ihr verschiedene Dips.
Sizilien im Herbst – Teil 6
Catania mit seiner Altstadt im sizilianischen Barockstil, seiner griechisch-römischen Geschichte und der Nähe zum Ätna verzaubert uns.
Sizilien im Herbst – Teil 5
Cefalù, ein charmantes Städtchen am Meer im Norden Siziliens bietet alles, was man sich von einem Urlaubsort wünscht. Hier kann man die Seele baumeln lassen.
Sizilien im Herbst 2024 – Teil 4
Im Laufe der Jahrhunderte hinterließen die unterschiedlichsten Menschengruppen mit den verschiedensten kulturellen Hintergründen in Palermo ihre Spuren.
Sizilien im Herbst 2024 – Teil 3
Die schönsten griechischen Tempel sind in Agrigent auf Sizilien. Wie kann das sein? Über 500 Jahre v. Chr. gründeten griechische Siedler Agrigent, beziehungsweise Akragas.
Sizilien im Herbst 2024 – Teil 2
Die Mosaike der spätrömischen Villa, Villa Romana del Casale übertreffen alles, was wir bisher an römischen Mosaiken gesehen haben. Wir sind begeistert.
Sizilien im Herbst 2024 – Teil 1
Syrakus, die größte Metropole der antiken Welt, verzaubert uns. Die Weiterfahrt über Noto, Palazzola Acreide, Caltagirone und Piazza Armerina ist einfach wunderbar.
Südindisches Thali – Teil 2
Ein Thali besteht nicht nur aus Curry-Gerichten. Es gehört immer etwas „Frisches“ dazu. Hier noch ein Gurken/Tomaten-Raita und ein Möhrensalat.
Südindische Thali – Teil 1 und ein Buchgeschenk-Tipp
Weihnachten: Als Foodbloggerin verschenke ich gerne ein spannendes Buch und eine Einladung mit dem passenden Essen dazu. Ist das auch etwas für euch?