Papa a la Huancaina ist eine klassische peruanische Vorspeise aus Kartoffeln, übergossen mit einer köstlichen Käse-Chili-Sauce.
Peruanisches Rezept: „Papas a la huancaina con mani“

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Papa a la Huancaina ist eine klassische peruanische Vorspeise aus Kartoffeln, übergossen mit einer köstlichen Käse-Chili-Sauce.