Leckeres für jeden Tag sucht asiatische Gerichte. Ich koche ein Gericht aus Kambodscha. Es ist schnell zubereitet und schmeckt richtig lecker.
Wok-Gericht: Cashew-Mango-Hühnchen

Bistro-Küche weltweit – Reisen
Leckeres für jeden Tag sucht asiatische Gerichte. Ich koche ein Gericht aus Kambodscha. Es ist schnell zubereitet und schmeckt richtig lecker.
Ist es nicht toll, wenn sich das Mittag- oder Abendessen fast von selbst kocht? Bei der Hähnchen-Gemüse-Pfanne ist das der Fall. Das Fleisch wird angebraten, ebenso das Gemüse und dann kommt alles in den Ofen.
Bei One Pot-Gerichten werden Gemüse, Beilagen und Fleisch gemeinsam gekocht. Sie sind einfach, schmackhaft und überraschend wohlschmeckend.
Als Schwäbin mag ich Nudelsuppen für mein Leben gern. Diese fruchtig-würzige Singapur-Laksa mag ich besonders gerne.
Nudelsuppen gibt es rund um den Erdball. Auch die japanische Variante ist sehr lecker und rasch hergestellt.