Wisconsin, bekannt als „America’s Dairyland“, ist berühmt für seinen Käse. Manchmal wird der Käse mit geräucherter Forelle kombiniert, was erstaunlich lecker schmeckt.
Smoked Lake Trout Salad aus Wisconsin
Forellenfilet
Asiatisch gewürzte Forellenfilets
Die Forellenfilets sind ein ideales Essen für Gäste. Sie werden nach der Vorspeise in den Ofen geschoben. So hat man Zeit für seine Freunde.