Mit heißen Kartoffeln und hartgekochtem Ei schmeckt die Šaltibarščiai-Suppe, nachdem sie einige Stunden im Kühlschrank gestanden hat, sehr gut.
Šaltibarščiai – ein Rezept aus dem Kochbuch „Vilnius“
Litauen
„Vilnius“ – das Kochbuch von Denise Snieguolė Wachter
Die litauische Küche hat einen eigenen Charakter. Diesen macht uns Denise Snieguolė Wachter in ihrem Kochbuch „Vilnius“ schmackhaft.