Mein Pfannenbrot ist schnell gebacken. Mit Ofenzucchini und Spitzpaprika belegt, ist es auch ein echter Hingucker. Es schmeckt lecker und passt perfekt zum Sommer.
Zucchini-Pfannenbrot
Hummus
Kanaan-Sandwich oder geht der Frieden durch den Magen?
Zum Blogevent Sandwiches gibt es bei mir Hefezöpfchen. Das Rezept stammt aus dem israelisch-palästinensischen Kochbuch Kanaan.
Orientalische Vorspeisen II
Durch das „lokale“ Gemüse schmecken im Herbst die Paprikacreme und die Auberginencreme besonders würzig.