Ihr braucht noch eine schnelle Vorspeise für die Feiertage? Die pikanten Tannenbäumchen werden eure Gäste erfreuen. Dazu reicht ihr verschiedene Dips.
Fröhliche Weihnachten – Pikante Tannenbäumchen mit Dips
Sizilien im Herbst – Teil 6
Catania mit seiner Altstadt im sizilianischen Barockstil, seiner griechisch-römischen Geschichte und der Nähe zum Ätna verzaubert uns.
Sizilien im Herbst – Teil 5
Cefalù, ein charmantes Städtchen am Meer im Norden Siziliens bietet alles, was man sich von einem Urlaubsort wünscht. Hier kann man die Seele baumeln lassen.
Sizilien im Herbst 2024 – Teil 4
Im Laufe der Jahrhunderte hinterließen die unterschiedlichsten Menschengruppen mit den verschiedensten kulturellen Hintergründen in Palermo ihre Spuren.
Sizilien im Herbst 2024 – Teil 3
Die schönsten griechischen Tempel sind in Agrigent auf Sizilien. Wie kann das sein? Über 500 Jahre v. Chr. gründeten griechische Siedler Agrigent, beziehungsweise Akragas.
Sizilien im Herbst 2024 – Teil 2
Die Mosaike der spätrömischen Villa, Villa Romana del Casale übertreffen alles, was wir bisher an römischen Mosaiken gesehen haben. Wir sind begeistert.
Sizilien im Herbst 2024 – Teil 1
Syrakus, die größte Metropole der antiken Welt, verzaubert uns. Die Weiterfahrt über Noto, Palazzola Acreide, Caltagirone und Piazza Armerina ist einfach wunderbar.
Südindisches Thali – Teil 2
Ein Thali besteht nicht nur aus Curry-Gerichten. Es gehört immer etwas „Frisches“ dazu. Hier noch ein Gurken/Tomaten-Raita und ein Möhrensalat.
Südindische Thali – Teil 1 und ein Buchgeschenk-Tipp
Weihnachten: Als Foodbloggerin verschenke ich gerne ein spannendes Buch und eine Einladung mit dem passenden Essen dazu. Ist das auch etwas für euch?
Sfincione Palermitano
Sfincione ist eine Art Foccacia. Der weiche Teig ist mit einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Sauce belegt. Man sagt, dass Sfincione vor allem zu Weihnachten Saison hat.