Unser Blog wird zum Jahreswechsel 5 Jahre alt. Vieles Ist gekocht oder gebacken und Reisen erlebt worden. Da mache ich doch gerne wieder bei der Aktion von Sabrina und Steffen von Blog Feed me up before you go-go mit: Die Foodblogbilanz zum Jahresende 2025.
Was war 2025 dein erfolgreichster Blogartikel?
Für mehrere Potluck-Dinner habe ich Chive Pinwheel Rolls mitgebracht. Es ist nicht der erfolgreichste Blogartikel – aber für gemeinsame Essen kamen sie einfach immer super an.
Welche drei deiner eigenen Blogartikel aus diesem Jahr haben dir persönlich am meisten bedeutet?
Auch in der Rente kann man ehrenamtlich etwas bewirken, lest mal:
Das „Wir“ ist wichtiger denn je:
Manchmal steckt man in einem Gefühl fest, wie ich zum Beispiel in einer Herbststimmung. Dazu kreierte ich die Süßkartoffelsuppe. Das hat mir großen Spaß bereitet.
Und welche drei aus anderen Blogs haben dich am meisten inspiriert?
- Bei Zorra von kochtopf gefallen mir die Blogevents.
- Bei Little Kitchen und more sind die leckeren Hefezöpfe unschlagbar.
- Backtipps erhält man immer bei MarcelPaa
Welches der Rezepte, die du 2025 veröffentlicht hast, hast du selbst am häufigsten gekocht – und warum?
Ein Krebsmedikament bescherte mir 2025 heftigen Haarausfall. Mein Gegenzauber ist eine wöchentliche Hirsemahlzeit. Hirse koche ich als Couscous, Gemüseauflauf oder als Bratlinge.
Welches Koch- oder Blog-Problem hat dich 2025 beschäftigt? Und hast du es gelöst?
Ich wollte so gerne Kimmicher, das herzhafte Schwabengebäck, backen. Ein Rezept für Kimmicher hatte ich nicht gefunden. Beim Bäcker erfragte ich die Inhaltsstoffe und ein ähnliches Rezept entdeckte ich auf einem anderen Blog. Beide Bausteine führten dazu, dass die Kimmicher perfekt wurden. Sie gehören nun zu meinem Backrepertoire. Auch habe ich eine super Rückmeldung bekommen. Schaut mal in den Kommentaren nach.
Was war deine größte kulinarische Neuentdeckung dieses Jahres – welches Lebensmittel, welches Rezept, welche Küchentechnik, welcher Geschmack hat dir eine völlig neue Welt eröffnet?
Eine weitere Backherauforderung ist für mich das Backen von Baguettes. Das Sesam Baguette, gebacken beim Synchronbacken von Kochtopf.me, ist perfekt. Leider fehlte der Glanz. Von einem Leser habe ich einen tollen Tipp bekommen: https://www.marcelpaa.com/rezepte/glanzstreiche-fuer-brote/. Das werde ich ausprobieren.
Was war der beste (oder lustigste) Suchbegriff, über den Besucher*innen auf deinen Blog
Cholera ist meiner Meinung nach der lustigste Suchbegriff 2025. Nein, es ist keine schwere Darminfektion. Die Krankheit wird auch nicht durch Wasser oder Lebensmittel übertragen. Meine Cholera schmeckt einfach nur lecker.
Was wünschst du dir und deinem Blog für 2026?
Peter und ich ich freuen uns sehr über bis zu 30 000 treue Leserinnen und Leser im Monat. Das bestärkt uns darin, weiterzumachen. Vielen Dank dafür!
Mitbloggerinnen und Mitblogger und ihre Foodblogbilanzen:
- Barbara von Barbaras Spielwiese
- Martha von Bunte Küchenabenteuer
- Bettina von homemade & baked
- Maja von Moey`s Kitchen
- Gabi von USA kulinarisch
- Michael von LaPâtisserie
- Wilma von Pane-Bistecca
- Isabelle von Das ÜberSee-Mädchen
- Jenny von Jenny is baking
- Martina von Ninamanie
- Doc.Eva von dental food
- Simone von zimtkringels
- Laura von Aus Lauras Küche
- Kerstin von Kakao & Karotte
- Manuela von Vive la réduction!
- Bianca von elbcuisine
- Julia von Löffelgenuss
- Nadja von Little Kitchen and more
- Volker von Volker mampft
- Susanne von magentratzerl
- Susan von Labsalliebe
- Zorra vom Kochtopf
- Birgit von Birgonia
Es freut mich sehr, dass ich dir als Inspiration dienen darf. Die Nachricht über das Krebsmedikament sehr erschreckt. Ich hoffe sehr, dass es dir den Umständen entsprechend gut geht. Ich wünsche dir einen guten Rutsch und vor allem ein gesundes Jahr 2026.
Liebe Zorra, mir geht es gut und wenn alles gut gehen wird, werde ich auch gesund bleiben. Viele Grüße, Regina
Das hat mich beim Lesen gerade auch geschockt – ich drücke Dir die Daumen, dass alles gut geht!!!
Liebe Barbara, danke fürs Daumendrücken. Auch dir alles Gute. Regina
Ich lese immer gerne bei dir mit – vor allem weil du uns auch an euren Reisen teilhaben lässt 😉
Liebe Gabi, gerne lassen wir euch an den Reisen teilhaben. Viele Grüße, Regina
Liebe Regina,
was für eine tolle Bilanz und Glückwunsch zu 5 Jahren Bistroglobal. Ich habe mich gerade begeistert durch die Beiträge eures ehrenamtlichen Einsatzes in Kasachstan und das große, kleine Wir geklickt! Toll!
Für das neue Jahr wünsche ich euch und uns allen ganz viel Gesundheit und, dass wir mehr vom großen Wir entdecken.
Liebe Grüße
Kerstin
Dankeschön, liebe Kerstin!
Oh wie schön, das „Kleine Wir“. Das mögen wir auch total und haben es unserer Tochter im Jahr der Einschulung als „Nähsatz“ geschenkt. Das wird auch heute noch heiß und innig geliebt.
Ich wünsche dir alles Gute für das neue Jahr!
Liebe Kathrina, ja, das „Wir“ liegt mir sehr am Herzen. Viele Grüße, Regina
Was für eine schöne Bilanz. Ich wünsche Dir für 2026 alles Gute und vor allem Gesundheit. Wie wertvoll die ist, merkt man erst, wenn es da hakt.
Liebe Ulrike, danke für deine netten Wünsche. Die gebe ich gerne an dich zurück. Alles Gute und bleib gesund. Regina
Liebe Regina,
Ich finde es unglaublich bewundernswert, wie offen und stark du mit dem Thema Krebsgesundung umgehst. Deine Geschichte macht Mut und gibt so vielen Menschen Hoffnung. Und dass du dich darüber hinaus auch noch ehrenamtlich engagierst, verdient meinen allergrößten Respekt, das ist alles andere als selbstverständlich. Alles erdenklich liebe für dich.
Herzliche Grüße
Susan
Liebe Susan, meine Offenheit bezüglich meiner Krebserkrankung hält mich aufrecht und gesund. Ich hoffe, ich bleibe gesund. Dir auch alles erdenklich Gute. Regina
Hallo Regina,
erst 5 Jahre?! Ich lese bei Euch so gerne, man merkt die Lebenserfahrung, aber auch die Zeit, die Ihr ins Bloggen steckt. Auch die Reiseberichte lese ich gerne; mein Reiseblog ruht mehr oder weniger, weil mir einfach die Zeit fehlt und es bis zur Rente noch etwas dauert. Da reise ich lieber als darüber zu schreiben…
Alles Gute für Dich und die Familie – und für Dich besonders viel Gesundheit! <3
Liebe Grüße
Barbara
Liebe Barbara, das freut uns sehr, dass du unsere Reiseberichte gerne liest. Lieben Gruß und alles Gute, Regina
Liebe Regina, auch mich hat die Hirse ein wenig „geschockt“, wie schön, wenn ich hier in den Kommentaren lese, dass es dir gut geht. Hast du wirklich gemerkt, dass dir dank Hirse weniger Haare ausfallen? Das finde ich sehr spannend, als Ernährungsberaterin faszinieren mich solche Dinge sehr. Mir haben Hülsefrüchte gegen leichte Hitzewallungen geholfen, die sind jetzt weg. Ich finde die Bilanz toll, da wird man inspiriert und man lernt die Blogger viel besser kennen, wer steckt hinter den Rezepten. So schön! Danke für deinen offenen Beitrag, alles Liebe für 2026, Bianca
Liebe Bianca, mein Haarausfall hat sich tatsächlich verlangsamt. Ob das an der Hirse liegt, vermag ich nicht zu sagen. Mein Haar ist auf alle Fälle gesünder geworden (weniger Spliss), was natürlich super ist. Zudem mag ich Hirse einfach. Du musst nicht geschockt sein, ich fühle mich im Moment gesund. Dir alles Gute für 2026, Regina
Schön, dass du mit deiner Bilanz wieder dabei bist! Wir wünschen dir nur das Beste für ein gesundes 2026!
Liebe Grüße
Sabrina
Liebe Sabrina, auch ich wünsche dir ein wunderbares Jahr 2026. Viele Grüße, Regina
Liebe Regina,
danke dir für deinen schönen Rückblick! Ich bin jedoch erschrocken – und ich hoffe, es geht dir gut!
Ich wünsche dir alles Gute für 2026!
Liebste Grüße von Martina
Liebe Martina, bitte erschrecke nicht, ich fühle mich gesund. Dir auch alles Gute für 2026, Regina
Liebe Regina, ich wünsche dir einen guten Start in ein tolles, gesundes neues Jahr! Und lese mich gleich mal zu den Kimmicher ein, denn davon habe ich als Schwäbin noch nie gehört – doch so geht es vielen vermutlich auch mit den Wurstspätzle, die meine Familie so sehr liebt. Grüße vom Bodensee
Liebe Isabelle, auch ich wünsche dir einen super Start in 2026. Auf das Kimmicher-Rezept bin ich selbst stolz. Viele Grüße, Regina
Liebe Regina,
deinen Beitrag zu Kimmicher hatte ich schon gesehen und finde sie wirkllich interessant. Vielleicht schaffe ich es ja dieses Jahr, sie mal zu backen 🙂
Und es betrifft mich das mit dem Krebsmedikament zu lesen… Ich hoffe, dir geht es gut soweit und wünsche dir ein tolles, erfolgreiches und vor allem gesundes Jahr 2026!
Viele Grüße, Bettina
Liebe Bettina, mir geht es echt gut! auch dir wünsche ich ein tolles Jahr 2026, Regina