Aus Tomaten, Mürbeteig und ein paar Kräutern lässt sich im Nu eine leckere Tomaten-Tarte-Tatin zubereiten. Ein Essen das einfach gelingt.
Tomaten-Tarte Tatin (vegan)
Oktober 2025
Kimmicher – das würzig-knusprige Schwabengebäck
Kimmicher sind Brötchen, die einen gewissen Brot-Charme aufzeigen. Sie sind groß und haben ein kräftige Kruste. Sie sind ideal als Vesper oder Reiseproviant.
Linsen-Birnen-Pfirsich-Salat
Wie lässt sich der Herbst mit all seinen Genüssen am besten einfangen? Bereitet einen Linsensalat zu und garniert diesen mit Birnen- und Pfirsichspalten. Dazu reicht ihr einen köstlichen Camembert – und schon steht das Essen auf dem Tisch.
Schwäbischer Topf
Der Schwäbische Topf gehört zu den Leibspeisen der Schwaben. Spätzle mit Soße sind einfach lecker, in diesem Fall mit Pilzsoße und Schweinefilet.
Avocado-Pita-Brot
Diese einfache Kombination aus getoastetem Brot, Avocado, frischen Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum und Schafskäse ist ein leckeres Frühstück für die ganze Familie.